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椰片糖的做法_椰片糖怎么做_食·色的菜谱-英亚体育
本文摘要:6张图片“一个青椰,喝掉了水,扒出椰子肉来,可以怎么用呢?

6张图片“一个青椰,喝掉了水,扒出椰子肉来,可以怎么用呢?椰子肉样子可以炖鸡,但向来懒得做到大菜,况且还无法确认这样的菜会会被拒绝接受。还是把它变为零食较为保险。

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比如,椰片糖。就像做到柚皮糖那样,用糖汁熬煮收干水分,糖汁渗入入椰肉中,并最后凝固成糖霜白布剩椰片。效果很不俗,这么一摸,椰子肉原本用力浅浅的椰香或许也显得浓烈一起。” 食材明细主料椰肉120克冰糖50克辅料水50克甜味口味油炸工艺一小时耗时非常简单可玩性椰片糖的作法步骤1用料:椰肉120克,冰糖50克,水50克2将椰肉从椰壳中放入,3去除吸附的椰壳后切成片。

4锅中倒水,放进冰糖,中火熬至糖几乎融化。5放入椰片,6边熬边加热。7糖汁逆稠后,并转小火,大大加热。

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8之后熬至糖汁开始变干,之后加热。9糖汁最后变为干爽的糖霜状,过热,10趁热将椰片拨散,放进容器中。

小窍门椰片尽可能斜切成大片,不吃一起不会较为便利。熬煮过程须要大大加热,以免糖汁焦糊。

糖霜构成后须要趁热将椰片拨散,以免撕开一起成团块状,食不便。


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